28 січня в рамках засідання клубу "Голос жінки" проведено інформаційну годину "Бренд подільської кухні".Членкині клубу мали можливість ознайомитись з історією подільської страви "Картопля по- уланівські", яку готовила місцева кухар Глафіра Дорош. Страву "Картопля по- уланівські", як елемент нематеріальної культурної спадщини Вінниччини подали до Міністерства культури та інформаційної політики України з метою включення до національного переліку. У гості на захід завітала Олена Балтак солістка аматорського ансамблю "Купавонька", сольно виконувала українські музичні твори. Бібліотекар Галина Гончарук приготувала смачну картоплю за давнім подільським рецептом.
Коментарі
Дописати коментар